つれづれに、おいしいもの、たのしいこと、しょくぶつのこと
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今度は本当”マス”よ!
出張土産にいただきました。
ますのすし。
masunosusi160413-1

笹をめくれば・・・

masunosusi160413-2

この配色がまた食欲をそそりますね。

美味しくいただきました。
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無糖なのに
え~。
全部飲んでしまいました。
titiyasu160406-1

チチヤスの乳酸菌の白い炭酸水です。
無糖なのに甘みを感じます。
おいしい!ってごくごく飲んじゃうと
笑っちゃうくらい、はげしくげっぷ出ます。

げっぷ出ちゃうのはともかく、これ、好きです。

旬の赤備え
花見に行ったお土産をもらった、そのお土産を、お土産としていただいたという
ちょっとややこしげな、今は旬の真田丸。真田の甲冑赤備えが描かれている
お菓子です。
uedasanada160405-1

ぺたっとした粘りは、お餅のような、でも全体は餡子のような
なんとも不思議な食感でした。
ブリ?ぶりなのねっ!?
富山のお土産なんだけど

「ます」がいい?

「ぶり」がいい?

富山と言ったら「ますのすし」でしょ?
じゃぁ「ます!」

と元気よく言ったのですが、母が受け取ったのは
「ぶり」でした。

えええ~っ!
ますでしょぉ!ますのすし、食べたかったのに!
食べたかったのに!

「ぶりなんて、めずらしいでしょ?」
と言われて今回はおとなしく鰤食べます;

外観から・・・
150324-3

中は笹の葉でつつまれています。
150324-1

上に乗っているのはカブかしら?
鰤ってなっているのに、お魚の姿が見えません。
150324-2

食べてみると、お魚の食感がありながら
間に挟まれているコブの香りが良くてとても美味しかったです。
さいごの「エ」
最初に目に入ったのは美味しそうなその色。
次に商品名が気になって気になって
買ってしまいました。


2015312-1

「ブークレエ」

「ー」じゃなくて「エ」なところ。


2015312-2

カスタードを包み込み・・・と書いてあったので、
てっきりカスタードが生地の中に練り込んであるのだと
思っていたのだけど、真ん中にまとめて入ってました。

カスタードを練り込んだ生地ってどんなにしっとりしているんだろう?
ケーキのような生地を維持できるのかとそこも気になっていたけれど
これなら普通で何の問題もないですよね;

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